ERDEM, Özkan vd. 2025. Y ve Z Kuşağı Bireylerinin Fonksiyonel Gıda Tüketim Eğilimleri: Karadeniz Bölgesi Örneği. Anadolu Kültürel Araştırmalar Dergisi. 9, 4 (Ara. 2025), 1055–1081. DOI:https://doi.org/10.63556/ankad.v9i4.323.