HASDEMİR, Mehmet. Kayısı İşleyen Gıda İşletmelerinde Coğrafi İşaret Kullanımı ve Kalite Yönetim Sistemi Uygulamaları: Malatya Kayısısı Örneği. Anadolu Kültürel Araştırmalar Dergisi, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 862–879, 2026. DOI: 10.63556/ankad.v10i2.437. Disponível em: https://ankad.org/index.php/ankad/article/view/437. Acesso em: 24 may. 2026.