ERDEM, Özkan, KAYIŞ, V. ve BAYRAM, F. (2025) “Y ve Z Kuşağı Bireylerinin Fonksiyonel Gıda Tüketim Eğilimleri: Karadeniz Bölgesi Örneği”, Anadolu Kültürel Araştırmalar Dergisi, 9(4), ss. 1055–1081. doi: 10.63556/ankad.v9i4.323.