M. HASDEMİR, “Kayısı İşleyen Gıda İşletmelerinde Coğrafi İşaret Kullanımı ve Kalite Yönetim Sistemi Uygulamaları: Malatya Kayısısı Örneği”, ANKAD, c. 10, sy 2, ss. 862–879, May. 2026.