Eğitimciler, Sektör Temsilcileri Ve Öğrenciler Perspektifinden Mesleki Turizm Eğitimine Yönelik Yapılan Çalışmaların Değerlendirilmesi (Evaluation of Educators, Sector Representatives and Students' Perspective Professional Activities for Professional Tour
Anahtar Kelimeler:
Vocational Training- Tourism Education- Tourism SectorÖzet
The subject of tourism education is the vocational education. Tourism vocational training aims to provide the occupational training that tourism needs in order to provide a discipline ranging from basic principles of the profession to professional ethics and to be provided for a certain business. Institutions providing training in tourism education train administrators, researchers and trainers to lower level and middle level staff and tourism related institutions that can provide the services that tourism enterprises need. In this research, it is aimed to evaluate the opinions of the students, educators and administrators of tourism sector, which are three of the vocational tourism education, towards tourism vocational education. In the research, primarily conceptually, the overall structure of the vocational education of tourism in Turkey will be examined and described the status of a given tourism education at university level. Then, the researchers have made four earlier academic studies with descriptive analysis will be evaluated. With this study, tourism education was evaluated in three dimensions (student, educator, sector). According to this; It was determined that the tourism education given could not meet expectations and suggestions were made in line with the opinions of these three groups. Within this scope workshops, meetings, seminars etc. where the representatives of the three groups of tourism education take place. It is necessary to revise the curricula and prepare them in a holistic and inclusive manner with the participation of the representatives of the Ministry of National Education, Higher Education Council and Ministry of Tourism.
Referanslar
Aksöz, E.O. (2014). Lisansüstü turizm eğitiminde öncü model: Hacettepe üniversitesi turizm işletmeciliği yüksek lisans programı, III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi Bildiri Kitabı, Yayıncı: Anatolia, Kuşadası, Aydın, 1(1), 288-289.
Aksu, M. ve Bucak, T. (2012). Mesleki turizm eğitimi. Aksaray Üniversitesi İİBF Dergisi, 4(2), 7-18.
Aymankuy, Y., Tetik N., Girgin K.G ve Aymankuy, Ş. (2013). Lisans düzeyinde turizm eğitimindeki staj uygulamasına öğrenci ve akademisyenlerin bakışları (BTİOYO’da Uygulama). International Journal of Human Sciences, (10)1, 101-128.
Baltacı, F., Üngören E., Avsallı H. ve Demirel, O.N. (2012). Turizm eğitimi alan öğrencilerin eğitim memnuniyetlerinin ve geleceğe yönelik bakış açılarının belirlenmesine yönelik bir araştırma, Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi, 4 (1), 17-25.
Boylu, Y. ve Arslan E.(2014). Türkiye’deki turizm eğitiminin rakamsal gelişmeler açısından değerlendirilmesi, Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, 1, 79-97.
Çatı, K. ve Bilgin, Y. (2013). Turizm lisans öğrencilerinin turizm sektöründe çalışma eğilimleri. Cumhuriyet Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 14(1), 23-45.
Erdoğan, A. ve Yıldırım Y. (2014). Türkiye’de lisans düzeyinde verilen turizm eğitimi üzerine genel bir değerlendirme: geleceğe yönelik öneriler ve bir ders programı önerisi, Social Sciences Research Journal, 3(2), 16-26.
Hacıoğlu, N., Kaşlı M., Şahin ve Tetik N. (2008). Türkiye’de turizm eğitimi, Ankara: Detay Yayıncılık.
İbicioğlu, H., Avcı, Avcı U. ve Boylu, Y. (2003). Turizm işletmelerinde insan kaynaklarının eğitiminde stratejik sektörel eğitim organizasyonlarının uygulanabilirliğine yönelik bir inceleme, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1, 69-90.
Kozak, M.A.(2009). Akademik turizm eğitimi üzerine bir durum analizi, Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (İlke), 22, 2.
Orhan, A. (2015). Türkiye’de lisans düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin turizm sektörü ile ilgili algılarının çalışma niyetleri üzerindeki etkisinin belirlenmesi. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı, Turizm İşletmeciliği Bilim Dalı, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Eskişehir.
Türkeri, İ. (2014). Yükseköğretim düzeyinde turizm eğitiminin özel nitelikli sorunları ve çözüm önerileri, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 3(4), 1- 14.
Ulama, Ş., Batman, O. ve Ulama, H. (2015). Lisans düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin kariyer algılamalarına yönelik bir araştırma: Sakarya Üniversitesi örneği, Bartın Üniversitesi İ.İ.B.F. Dergisi, 6(12), 339-366.
Üngüren, E., Doğan H., Özmen M. ve Tekin Ö.A. (2010). Otel çalışanlarının tükenmişlik ve iş tatmin düzeyleri ilişkisi, Journal of Yaşar University, 5(17), 2922‐2937.
Üzümcü, T. P. ve Bayraktar, S. (2004). Türkiye’de turizm otel işletmeciliği alanında eğitim veren yükseköğretim kuruluşlarındaki, eğiticilerin turizm mesleki eğitiminin etkisel açıdan incelenmesine yönelik bir alan araştırması, 3.Bilgi-Ekonomi-Yönetim Kongresi, Osmangazi Üniversitesi, Eskişehir, 79-92.
Üzümcü, T.P ve Alyakut Ö. (2015). Turizm eğitimine yönelik memnuniyet algıları: turizm öğrencileri üzerinde bir araştırma, I. Uluslararası Sosyal Bilimler Araştırmaları Kongresi, Saraybosna, 633-649.
Üzümcü, T.P (2015).Otel yöneticilerinin turizm eğitimine yönelik algıları: Kocaeli ili otel yöneticileri üzerinde bir araştırma, Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi (KOSBED), 30, 123-150.
Üzümcü, T.P, Alyakut Ö. ve, Günsel A. (2015). Turizm eğitimi alan öğrencilerin mesleğin geleceğine ilişkin bakiş açıları, Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 18 (33), 179-199.
Üzümcü, T.P ve Alyakut Ö. (2017). Turizm eğitiminin turizm eğitimcileri perspektifinden değerlendirilmesi, Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 10(51), ISSN: 1307-9581. Ünlüönen, K. (1993), Türkiye’de yükseköğretim düzeyinde turizm eğitim ve öğretimi, Dicle
Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dergisi, 6, 497-521.
Wang, J. (2008). Is tourism education meeting the needs of the tourism industry? An Australian case study. Thesis submitted in partial fulfilment of the requirements for the degree of Master of Arts in Tourism (Research) at the University of Canberra. Australian Capital Territory, Australia March.
Education First, An Initiative of The United Nations Secretary-General http://www.globaleducationfirst.org/files/EdFirst_G29383UNOPS_lr.pdf Erişim tarihi: 17.05.2015, The Central Role of Education, p.4.
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2023 Anadolu Kültürel Araştırmalar Dergisi (ANKAD)
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
